压力锅压排骨多久

使用高压锅炖排骨的时间通常在 15至20分钟之间。具体步骤和时间如下：

准备排骨：

将排骨用凉水洗净，焯水去血水后，再用凉水洗净、沥干。

煸干水分：

将洗净的排骨放入高压锅，小火煸干水分，加调料改中火加热炒匀至肉上色。

加入调料和水：

加入葱、姜、蒜、调料盒及沸水，大火煮沸后加盖上阀用高压锅压制。大火5分钟，改小火炖15分钟后关火。

调味和收汁：

待高压锅自行冷却后，打开，加入盐，并用大火煮沸3分钟后关火即可。

因此，高压锅炖排骨的时间大致在 15至20分钟之间，具体时间可以根据排骨的量和高压锅的实际情况进行调整。