小孩做面包不用发面吧
小孩做面包 不需要发面。以下是一些适合小孩的面包制作方法,这些方法都不需要发面:
波兰酵头面包
不需要发面,只需将面团搅拌均匀后,自然醒发即可。
懒人面包
整个活面过程无需揉面,只需用筷子搅拌,然后自然醒发至原面团2倍大小。
宝宝面包
不需要揉面,只需将面团搅拌成光滑筋道的稀面团,然后自然醒发至1.5-2倍大。
苹果面包
不需要揉面,只需将面团搅拌成光滑的面团,然后进行二次发酵,最后烤制。
这些方法都适合小孩制作,操作简单,且不需要发面,适合时间有限的家庭。建议根据孩子的口味和喜好选择合适的配方进行尝试。