花生黄豆胡萝卜煲汤
花生黄豆胡萝卜煲汤是一道营养丰富、口感丰富的汤品。以下是制作这道汤的步骤和所需材料：
材料
黄豆：250克
胡萝卜：2个
花生：适量
猪骨：500克（可选）
水：适量
盐：适量
其他调料：如姜片、葱段、料酒、生抽等（根据个人口味添加）
步骤
准备材料
黄豆提前浸泡1小时，泡发至软。
胡萝卜洗净，切成块状。
花生洗净，备用。
猪骨洗净，焯水去血沫，捞出备用。
煲汤
将泡发好的黄豆、胡萝卜块、花生、焯水后的猪骨放入汤煲中。
加入足够的水，水量要没过所有材料。
大火烧开后，转文火煲煮2.5小时。