洋葱可以和哪些食物炒菜
洋葱是一种非常多功能的食材，可以与各种食物搭配炒制。以下是一些常见的洋葱炒菜搭配：
洋葱炒鸡蛋
材料：洋葱、青椒、鸡蛋、食盐、蚝油、料酒
做法：鸡蛋打入碗中，加入食盐和料酒搅散；洋葱切丝，用水泡去辣味；鸡蛋煎至金黄，备用；洋葱丝炒香后加入炒好的鸡蛋，调味翻炒均匀即可。
洋葱彩椒牛仔骨
材料：牛仔骨、彩椒、洋葱、蒜片、生抽、蚝油、胡椒粉
做法：牛仔骨解冻，彩椒切块，洋葱切丝，蒜片切厚；油热后放入牛仔骨，煎至金黄；加入彩椒和洋葱快炒，调味后翻炒均匀。
暖心孜然牛肉
材料：牛肉、洋葱、蚝油、生抽、淀粉、孜然粉
做法：牛肉切片，用蚝油、生抽、淀粉和孜然粉腌制；油温高后放入牛肉快速翻炒，最后加入洋葱，保持脆嫩。
创新土豆洋葱爆炒腰花
材料：腰花、土豆、洋葱、青红辣椒、调味料
做法：腰花焯水去腥，土豆切丝，洋葱切丝；油热后加入洋葱炒香，再加入腰花和土豆快速翻炒，调味后出锅。