木耳放了几个小时

木耳的保存时间取决于多个因素，包括保存方法、温度和湿度等。以下是一些常见情况的保存时间：

泡发后的木耳：在常温下放置，超过8小时就可能变质，尤其是在温度较高的环境下（如28度以上），超过8小时就不建议食用。

干木耳：如果是纯干的木耳（国标规定含水量14%以下），一般可以保存三到四年。

泡发后的木耳：放在冰箱冷藏室（温度在0-10度左右），可以保存2天左右；如果用保鲜膜密封盖好，可以保存2天左右，放冷冻层可以保存1周左右。

煮熟的木耳：如果放在冰箱冷藏室，可以保存2天左右。

泡发后的木耳：冰冻保存的时间可能会更长一些，大概可以保存一个星期左右。

干木耳：脱水后能延长食用时间至3个月以上。

泡发木耳：泡发木耳的时间不要超过8小时，也不要少于一个小时，这样可以避免木耳没有完全泡发。

避免高温：高温环境下（如25度以上），泡好的木耳敞开放着只能放4小时，密封放置不能超过6小时，否则木耳会变味变质。