菠菜子炒熟了

菠菜子炒熟后是 可以食用的。菠菜子中含有丰富的蛋白质、维生素以及铁、钙等微量元素，具有抗氧化的作用，可以起到辅助治疗肺纤维化的作用。此外，菠菜子还具有清肺、润肠、通便的功效。

在炒菠菜子时，建议先将其清洗干净，然后放入锅中炒至熟透。炒制过程中可以加入适量的调料，如盐、鸡精等，以增加风味。炒熟的菠菜子可以直接食用，也可以用于制作其他菜肴。

需要注意的是，菠菜子炒熟后应尽快食用，避免隔夜，因为隔夜菠菜子可能含有较多的硝酸盐，对人体健康不利。