薯条包子用什么粉做的
薯条和包子是两种完全不同的食品，它们的制作原料也有所不同。薯条通常使用面粉来制作，而包子则主要使用中筋面粉或高筋面粉。
薯条
吉士粉：用于增加奶香味和果香味，常用于炸薯条。
包子
中筋面粉：蛋白质含量在9%-12%之间，筋度中等，适合制作包子、馒头、面条、饺子等中式面点。
高筋面粉：蛋白质含量在13%以上，筋度较高，多用于制作包子，使包子皮更薄、更有弹性。
建议
薯条：使用吉士粉可以提升薯条的口感和风味，使其更加美味。
包子：根据个人口味和需求选择中筋面粉或高筋面粉。如果追求更好的口感和弹性，建议使用高筋面粉；如果追求传统的中式口感，中筋面粉是一个不错的选择。
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