北京豆腐谁家好吃

在北京，有几家著名的豆腐店值得一试：

同和居：

提供大豆腐和砂锅豆腐，是老北京非常有名的饭庄之一。

砂锅居：

以砂锅豆腐闻名，也是北京的传统美食。

西单胡同里的富庆楼：

以鱼头豆腐著称，是老北京的传统美食。

广和居：

有“潘家豆腐”和“江家豆腐”等传世之作，用活鸭脑与水豆腐合烹，鲜美非常。

满汉全席中的平桥豆腐：

这是一道很有名的菜，值得一尝。

延庆柳沟的豆腐宴：

以火盆锅为核心，搭配柳沟特有的三色豆腐，是京郊民俗村的一种特色豆腐宴。

王致和：

作为北京老字号，王致和的豆腐乳香醇细腻，入口即化，是许多人从小吃到大的美味。

六必居：

六必居的红腐乳色泽红亮，咸香适中，特别适合涮羊肉时蘸着吃。

南食记：

南食记的豆腐乳有股独特的酒香，入口绵软，回味无穷，适合红烧肉时加一块儿。

大红门：

大红门的豆腐乳口感细腻，咸中带甜，特别下饭。