想吃白菜豆腐汤

白菜豆腐汤是一道营养丰富、口感鲜美的家常汤品。以下是几种不同的白菜豆腐汤做法，您可以根据个人口味选择一种来尝试：

做法一

食材：

白菜：半颗

豆腐：1块

大蒜：3瓣

生姜：2-3片

枸杞：适量（10-15颗）

盐：适量

鸡精/味精（可选）：适量

步骤：

1. 白菜洗净，切成适当大小的段；豆腐切块，建议切成2-3cm的小块。

2. 大蒜剁成蒜末，姜切片，枸杞提前泡水。

3. 锅中放少许油，先放入姜片和蒜末，炒出香味，再加入枸杞略微翻炒一下。

4. 加入适量水，等水烧开后放入切好的白菜段，稍微翻动均匀。

5. 加入豆腐块，继续煮沸。

6. 煮10分钟左右，汤色变浓，加入盐和鸡精（如果喜欢口味鲜一点的话）。

7. 最后再煮2-3分钟，让所有食材充分融合。

8. 盛出享用，可以撒上一点儿香葱末提味。

做法二