鸡胸肉胡萝卜肉包

鸡胸肉胡萝卜肉包是一款营养丰富且美味的食品,适合作为早餐或晚餐。以下是制作这款包子的一种方法:

食材准备:

鸡胸肉 1块

胡萝卜 半根

香菇 适量

姜末 适量

蒜末 适量

淀粉 适量

料酒 适量

面粉 500克

酵母 5克

白糖 5克

温水 260克

油 适量

生抽 适量

鸡精 适量

盐 适量

五香粉 适量

蚝油 适量

辣椒油 适量

葱花 适量

制作步骤:

馅料制作

鸡胸肉剁碎,加入姜末、蒜末、淀粉和料酒,抓拌均匀后腌制20分钟。

香菇切碎,胡萝卜切丁。

热油锅,将腌制好的鸡肉翻炒至变色,加入香菇碎和胡萝卜丁继续翻炒。

加入生抽、鸡精、盐、五香粉、蚝油和辣椒油,翻炒均匀后出锅,最后加入葱花拌匀,放冰箱冷藏备用。

面团制作