玉米胡萝卜豌豆猪肉饼
玉米胡萝卜豌豆猪肉饼是一种美味且营养丰富的食物，可以通过不同的食材搭配和调味料来调整口味。以下是一个基本的做法：
食材准备
猪肉馅 300克
豌豆 1勺
玉米粒 1勺
红萝卜 1根
甜面酱 1勺
淀粉 1勺
孜然粉 1勺
葱、姜、蒜适量
食用油 适量
盐、糖、料酒、生抽适量
制作过程
准备蔬菜
红萝卜切粒，与豌豆和玉米粒一起煮1-2分钟，直到蔬菜熟透且保持鲜亮的颜色和脆嫩的口感。
炒制肉末
锅中加入少量食用油，热锅后加入腌制好的肉末，先将肉末炒散，再加入切好的蒜末，翻炒至蒜香四溢，肉末五成熟。
混合蔬菜和肉末
将之前准备好的玉米、豌豆和胡萝卜放入锅中，与炒散的肉末一起翻炒均匀，加入1茶匙蚝油或适量盐调味，继续翻炒至食材完全融合，香气扑鼻。
制作肉饼
取一块肉馅，用手掌压成小饼状。