银耳雪梨陈皮

银耳陈皮雪梨汤是一款传统的食疗佳品，具有多种健康功效。

材料准备

干银耳：30克

陈皮：15克

雪梨：2个

冰糖：适量

水：适量

制作步骤

泡发银耳：

将干银耳用温水泡发，大约需要20分钟。

处理雪梨：

将雪梨洗净，去皮去核，切成小块。

处理陈皮：

将陈皮洗净，用水浸泡10分钟左右。

煮制：

将泡好的银耳、雪梨块、陈皮连同浸泡的水一同倒入锅中，加入足够的水。大火煮沸后转小火，煮约30-40分钟。

加入冰糖：

根据个人口味加入适量的冰糖，再煮5-10分钟即可。

汤品功效

润肺：银耳富含胶质蛋白，有助于滋润肌肤。

止咳：陈皮具有宣肺止咳的功效，梨则属于肺经，具有清热化痰、止咳的功效。