剥洋葱最快

要快速剥洋葱皮，可以尝试以下几种方法：

首先将洋葱的头部和尾部切掉，然后用刀在洋葱的外表皮上纵向划几道口子，再沿着这些切口处撕掉外皮。这种方法可以快速剥掉洋葱的外皮，且不伤及果肉表层。

将洋葱洗净后切成两半，然后用手掌根部或拳头轻轻敲击洋葱，这样可以使外皮轻松剥落。这种方法利用了冲击力，使洋葱皮更容易与果肉分离。

将洋葱放入冰箱冷藏半个小时后再切，趁它还“冬眠”状态的时候快速切完。低温可以减少洋葱释放的气体，从而减少刺激眼睛的情况。

将洋葱放在水龙头下，让水流顺着洋葱的表皮流下。这可以帮助将释放的气体冲走，减少对眼睛的刺激，同时水流也可以帮助剥皮更加干净。

在剥洋葱时，保持根部（底部）不动，剥开的时候会更容易掌控。先将顶部剪掉，然后从顶部开始剥皮，保持根部的完整。

使用锋利的刀具可以更轻松地切割洋葱的皮，同时减少对洋葱的损伤。

从洋葱的两端切割一小段，使得底部和顶部都变得平坦。然后从平坦的底部开始剥皮，这样更容易控制洋葱，同时也减少刺激眼睛的可能性。