葱油虾仁面

葱油虾仁面的做法如下:

准备食材

面条 1份

小葱 2根

生抽 2勺

糖 1/2勺

醋 1勺

虾仁 100克

黑胡椒 酌量

黄瓜 1根(可选)

香菇 适量(可选)

辣椒粉 1勺(可选)

白芝麻 1勺(可选)

蒜泥 1勺(可选)

小米辣 5个(可选)

制作葱油

小葱切段,蒜片备用。

锅中加油,小火煎至小葱和蒜片金黄,捞出备用。

锅中留底油,加入生抽、醋、白糖调匀,倒入煎好的葱油,搅拌均匀。

煎虾仁

虾仁洗净,去虾线。