小红椒调料

小红椒调料是一种常见的调味料，用于增加菜肴的风味和口感。以下是一些使用小红椒调料的菜谱和调料制作建议：

主料：北豆腐500克，青尖椒5克

调料：白皮大蒜10克，盐5克，白砂糖5克，香油5克，味精2克

做法：豆腐烫一下，切小碎末；小辣椒去蒂和籽切末，加入豆腐中拌匀，加入盐、糖、味精调味，淋上香油拌匀即可。

主料：干豆腐丝，青辣椒

调料：菜籽油，盐，鸡精

做法：豆腐丝泡开沥干，青辣椒切丝，锅中加油烧热，放入豆腐丝和青辣椒丝翻拌，加盐和鸡精调味。

调料：食用油，盐，白糖，老抽，生抽，白醋，料酒，耗油，淀粉，豆豉，花椒，麦芽糖

做法：将调料调制成汁，放入锅中烧开，加入豆豉和红椒圈、葱花、蒜末烧开即可。

材料：红辣椒180克，鸡精5克，姜适量，盐适量，蒜适量