洋葱西瓜的切法
西瓜切法
基础切法
对半切开法
将西瓜洗净,放置于平稳的台面上。
用锋利的刀沿着西瓜的中轴线轻轻切下,一分为二。
横竖切法
将西瓜对半切开,瓜肉朝下平放。
先横向平行切5—7刀,再纵向平行切5—7刀,形成方正的西瓜块。
挖球法
将西瓜切成两半。
用挖球器挖出一个个西瓜球,冰冻一段时间再食用,味道更佳。
创意切法
切片法
将西瓜顶部和底部各切掉一块。
从上往下把西瓜皮削掉,将西瓜肉切成厚度约2厘米的圈。
洋葱切法
顺纹切法(横切法)
将洋葱竖放在菜板上,使根部在下。
一刀刀呈平行状切下去,但都不要切到底。