菜花豆腐米饭辅食怎么做
菜花豆腐米饭辅食是一道营养丰富的儿童食品，适合作为宝宝的主食。以下是制作这道辅食的步骤和所需材料：
材料
豆腐：80克
鸡蛋：2个
米饭：30克
西兰花：20克
胡萝卜：20克
盐：少许（可不放）
食用油：少许
做法步骤
准备食材
西兰花和胡萝卜可以替换成宝宝喜欢的其他蔬菜。
处理蔬菜
西兰花分成小朵，胡萝卜切薄片焯水，然后捞出沥干水分，切成小丁。
处理豆腐
豆腐切成薄厚均匀的片，如果是老豆腐或担心宝宝不喜欢豆腥味，可以焯水或蒸十分钟。
打散鸡蛋
鸡蛋打散备用，如果需要加盐，可以加入蛋液里。
煎豆腐
平底锅中刷薄薄一层油，将豆腐片平放入锅中，开小火。
铺米饭和蛋液
在豆腐之前的空隙里铺上米饭，然后均匀淋入蛋液，再撒上切好的西兰花和胡萝卜丁。