怎么自己发酵豆浆好喝

自己发酵豆浆的方法如下：

准备材料

黄豆：适量

花生：少量

枸杞：少许

核桃碎：少许

冰糖或白砂糖：适量（根据口味自行调整）

浸泡豆子

将黄豆和花生用水泡一夜，夏天大约4-6小时，冬天则需8小时以上，以确保豆子充分吸水膨胀。

准备豆浆机

选择一个功率较大的豆浆机，这样制作出来的豆浆口感更为细腻。

打豆浆

第二天将泡好的黄豆和花生洗净，放入豆浆机中，加入适量的水（一般是1:3的比例）。

打开豆浆机，调到湿豆功能，开启。

搅拌时间约为15-20分钟，直到豆浆完全搅拌均匀。

过滤豆渣