花菜西兰花鸡汤

花菜和西兰花都可以放入鸡汤中一起炖煮，以下是一种常见的做法：

西兰花乌鸡汤的做法

原料：

西兰花一个

鹌鹑蛋5个

乌鸡一只

人参适量

枸杞子一小把

食盐半勺

鸡精1/4勺

色拉油适量

步骤：

准备食材

将乌鸡洗净，切块，与人参、枸杞子一起放入锅中，小火炖煮2小时。

西兰花洗净，切成小块，鹌鹑蛋用油煎熟备用。

炖煮

取适量乌鸡汤，下入西兰花煮熟，用盐和鸡精调味。

将煎好的鹌鹑蛋放入锅中，继续煮2-3分钟即可。

西兰花鸡汤的做法

原料：

母鸡600g

西兰花200g

料酒适量

盐适量

黑木耳适量

枸杞适量