生菜排骨玉米汤

生菜排骨玉米汤的食材和步骤如下：

食材准备

主料：排骨

配料：玉米、胡萝卜、山药（或白萝卜）、葱、姜

调料：料酒、盐

步骤

准备食材

排骨：选择新鲜的猪排骨，去除多余的脂肪和骨头，洗净备用。

玉米：选择新鲜的玉米，去除外皮和须，切成适当大小的段。

胡萝卜：选择新鲜的胡萝卜，去皮后切成滚刀块。

山药（或白萝卜）：选择新鲜的山药或白萝卜，去皮后切成块。

葱：选择新鲜的葱，切成段。

姜：选择新鲜的姜，切成片。

焯水处理排骨