南瓜虾仁羊肉饺子

南瓜虾仁羊肉饺子是一种美味且营养丰富的饺子选择。以下是制作这种饺子的基本步骤和所需材料:

食材准备

南瓜:适量

虾仁:适量

羊肉:适量

鸡蛋:2个

面粉:适量

生抽:适量

:少许

其他调料(如蒜末、香油等):适量

制作步骤

南瓜处理

将南瓜刨成丝,用少许盐腌制10分钟左右,去除多余水分。

虾仁处理

虾仁洗净,准备好备用。

羊肉处理

羊肉切成小块或细丝,用料酒、生抽、盐等调料腌制15分钟。

馅料准备

将腌制好的南瓜丝、虾仁和羊肉混合在一起。

加入炒好的鸡蛋,继续搅拌均匀。