香肠配方

香辣香肠配方

食材：

猪肉 5000克

五香粉 30克

姜粉 20克

白胡椒粉 5克

味素 80克

可口可乐 300毫升

盐 50克

味达美 330克

二锅头酒 120克

花雕酒 50克

白糖 150克

海椒面 160克

干核桃仁 150克

食盐 125克

白酒 100克

冰糖粉 50克

鸡精或味精 50克（可不放或适量）

花椒面 40克

葡萄糖粉 25克

酱油 150克

味极鲜 150克

辣椒面 适量（可不放）

制作步骤：

准备食材：

将猪肉切成条状，瘦肉和肥肉分开，备用。