线面加芋头

面线加芋头是一道美味的面食,以下是两种不同的做法:

芋蛋面线

用料:面线、芋头、蛋。

做法

1. 芋头先同冷水煮开,再放蛋,然后面线和少许盐,煮熟即可食用。

面线汤 (闽南特色早餐):

用料:面线、白菜、丸子、炸醋肉、芋头、葱头油、味精、葱花。

做法

1. 水开后,先下白菜和丸子,熟透后再放入炸醋肉和芋头。

2. 最后加1勺葱头油和1勺味精调味,撒上葱花增香即可上桌。

这两种做法都非常简单,可以根据个人口味进行调整。希望你能喜欢!