陇原红龙虾调料怎么做

陇原红龙虾调料的制作方法如下：

基础材料

小龙虾 1500克

青红辣椒节 80克

油炸土豆条 50克

香芹节 30克

大蒜瓣 60克

姜 50克

香菜叶 5克

鲜汤 1000克

香密酱 1份

豆腐乳 5克

精盐 5克

醪糟 5克

鸡精 10克

味精 10克

猪油 100克

色拉油 100克

制作步骤

将小龙虾刷洗干净，用清水冲漂三分钟洗净污物。

去其头壳腮丝，抽去沙肠。

锅内放混合油，烧制七成热时下拍破的姜块大蒜爆炒出香。