工厂附近早餐摊利润多少

工厂附近早餐摊的利润情况如下：

个体经营

如果只是开个早餐摊，自己有技术，两个人，炸油条，一根油条按1块钱算，成本顶多两毛，再配合豆浆、豆腐脑、胡辣汤、稀饭等，一天净利润300到500很轻松。

如果投入重资产，开那种中大型早餐店，利润率就没法保证了。

家庭经营

月租金大概在1200-1700元之间；平均一位消费者早餐消费5元钱，一天大约能接待200人。假设你的店是家庭经营，不聘请其他的员工，那么，一天的收入为1000元，除去成本，一天的利润为300元左右，一个月的利润就是300*30=9000元。如果你的店客流量巨大，平均一天500人的话，那一个月的早点店利润就是2-3万，算起来还是很不错的，值得选择。

具体案例分析

有楼下早餐店平均一天营业额3500元，房租平均每天150元；营业员5个，合计一天工资600元；水电煤气等每天50元；3500元营业额按照每人平均7元核算，共卖出500份早餐。7元营业额中食品材料成本2.1元，合计1050元食材成本。这样可以统计一下，一天营业利润就是如下：3500元-150元-600元-50元-1050元=1650元。折合利润率：1650/3500=47.14%，接近50%。

其他情况

在北京的一个早餐摊一位大妈仅凭借烧饼夹蛋或加烤肠一个早上就能赚几千元，一年下来一个小煎饼摊就能有近30万的收入，利润率经常可以达到80%左右。

肠粉的话，成本非常低，一份肠粉成本大概在3元，利润在3元左右，夫妻档两个人一天卖一百份，那么就是600块钱的利润。

综合以上信息，工厂附近早餐摊的利润情况较为乐观，个体经营和家庭经营的利润空间较大，具体利润取决于多种因素，如地理位置、客流量、成本控制等。一般来说，早餐摊的利润率可以达到40%-60%，甚至更高。但需要注意的是，早餐行业的工作强度较大，需要早起准备，且面临一定的竞争压力。