用西红柿和白萝卜做饼

用西红柿和白萝卜做饼,可以参考以下两种做法:

做法一

用料

萝卜

鸡蛋

西红柿

胡椒粉

面粉

黑芝麻

食用油

步骤

1. 萝卜削皮刮成细丝,放入盆中,加入一勺盐,腌制十分钟。

2. 西红柿烫一下,去皮切碎,小葱切碎,放入萝卜丝里,再打入两个鸡蛋,加入一勺胡椒粉,搅拌均匀。

3. 加入两勺面粉,搅拌成糊状。

4. 电饼铛内刷上一层油,把调好的萝卜丝面糊放入电饼铛内,整理成小饼形状,再撒上一层黑芝麻,煎至两面金黄即可出锅。

做法二

用料

白萝卜 1个

面粉 200克

玉米粉 60克

酵母 3克

糖 5克

小苏打 2克

粉丝 适量

小海米 适量

盐 适量

油 适量

蚝油 少许

芝麻油 少许

葱姜末 适量

水 140克

十三香 少许

步骤