饼干碎做蛋糕
使用饼干碎做蛋糕的方法有很多种,以下提供几种常见的做法:
奥利奥饼干碎蛋糕
将黄油隔水融化。
将饼干装保鲜袋压碎。
将饼干碎倒入黄油中拌匀。
拌好的奥利奥碎平铺到蛋糕模底部,压实压平。
根据需要放置其他食材,如水果、巧克力等。
消化饼干碎乳酪蛋糕
消化饼干放入保鲜袋内,用擀面杖压碎。
黄油隔水融化,倒入饼干碎,搅拌均匀。
将混合好的饼干碎屑放入蛋糕模具底部,用手压紧,形成蛋糕的底层,并放入冰箱冷藏15分钟。
奶油奶酪、黄油、砂糖、鸡蛋和香草提取物混合均匀,倒入模具中,覆盖底层饼干碎屑。
撒上糖粉装饰,放入冰箱冷藏5小时以上。
饼干碎乳酪蛋糕基底
饼干屑用勺子碾碎,加入融化(隔水加热)的黄油,混合后小心地铺在脱底蛋糕烤模内,底部铺平,侧面有立面,然后放入冰箱冷藏15分钟。
木糠杯蛋糕
杯子底部倒入奥利奥饼干碎。
再倒入打发淡奶油跟饼干碎混合物。
再一次倒入饼干碎。
最后一层铺上饼干碎,再插上一朵薄荷叶。
芒果芝士蛋糕
饼干放入保鲜袋,用擀面杖压成碎屑,黄油隔较热的水融化成液态。
饼干碎和黄油倒入大盘,两者混合均匀。
将饼干碎倒入蛋糕模具,用勺子底部压紧饼干层,模具放入冰箱冷藏备用。
芒果果肉打细腻后与奶油奶酪、柠檬汁、细砂糖、牛奶混合均匀,倒入模具中,铺平。
加入一半芒果果肉,再倒入蛋糕糊将果肉覆盖,最后放入另外一半的芒果果肉,再倒入剩下的蛋糕糊将果肉覆盖住。
模具放入冰箱冷藏4小时,脱模后装饰水果。
这些方法都可以根据个人口味和喜好进行调整,创造出美味的饼干碎蛋糕。