排骨玉米莲子煲汤功效

排骨莲子玉米汤是一道营养丰富的食补汤品,具有多种健康功效。以下是排骨莲子玉米汤的主要功效:

补充营养

排骨富含蛋白质、钙、脂肪、维生素A、磷、铁等营养成分。

莲子含有碳水化合物、磷、多糖等营养物质。

玉米富含膳食纤维、维生素、矿物质等。

因此,这道汤品可以帮助补充人体所需的多种营养成分,增强体质。

益肾养心

莲子味甘、涩,归心、肾经,有益肾涩精、养心安神之功,适用于遗精滑精、心悸失眠等情况。

调中开胃

玉米味甘、性平,归胃、膀胱经,具有调中开胃、益肺宁心、清湿热、利肝胆等功效。

利水渗湿

玉米排骨汤具有利水渗湿、健脾消食、润燥止咳的作用,可以促进食欲,改善脾胃虚弱导致的周身乏力现象。

通便减脂

玉米富含膳食纤维,能促进肠道蠕动,改善肠胃功能,且热量较低,有通便减脂的作用。

抗氧化

排骨玉米汤中含有维生素E、硒以及核黄酸和肽类成分,这些物质都是天然的抗氧化成分,能清除人体内的自由基。

增强免疫力

汤品中含有大量的维生素、矿物质、微量元素等,能够增加机体的免疫能力。

镇定安神

莲子具有入心经,达到镇静安神的作用,可以改善心经衰弱所引起的失眠多梦。

缓解便秘

排骨玉米汤中的膳食纤维能促进肠道蠕动,软化粪便,改善便秘。

补血

汤品中含有铁元素,有助于预防和缓解缺铁性贫血。

降压降脂

玉米中的不饱和脂肪酸能降低胆固醇含量,控制血压,对动脉硬化、冠心病、高血脂、高血压等患者具有一定的保健作用。

综上所述,排骨莲子玉米汤不仅味道鲜美,而且具有多种健康功效,适合各个年龄段的人群食用,尤其是需要补充营养、调理身体的人群。建议根据个人体质和健康状况适量食用。