白菜帮拌青椒

白菜帮炒青椒是一道简单美味的家常菜，以下是几种不同的做法：

用料：青椒1个，淀粉5g，酱油2g，盐2克，小里脊肉50g，白菜帮若干。

做法：

1. 白菜帮洗净切丝，青椒切丝，里脊肉切丝后加淀粉和生抽拌匀腌制入味。

2. 锅里放油，油热后炒肉丝快速翻炒至熟。

3. 锅里再放油，炒白菜丝加盐调味至六分熟，加入青椒丝翻炒15秒后加入肉丝，再翻炒15秒后出锅即可。

用料：大白菜、青椒、山珍海味酱、盐、味精、醋、猪油、麻油、食用油适量。

做法：

1. 将白菜帮洗净切块，青椒切块。

2. 锅中加油烧热，加入山珍海味酱炒匀。

3. 加入白菜帮和青椒块，加盐、味精、醋等调味料，翻炒均匀即可出锅。

用料：猪心一个，白菜帮子，小青椒一个，料酒、酱油、生抽、醋、糖、盐、油、葱姜蒜、泡椒3-5个。

做法：

1. 猪心洗净对半剖开，放热水煮一下，加姜片和料酒去腥，然后切成薄片。

2. 白菜帮子斜切成片，葱姜蒜切片或丝，小青椒切丝。

3. 锅上火加热，加入适量油，倒入猪心翻炒后盛出。

4. 余油加入白菜帮子翻炒后盛出。

5. 锅里加少量油，油热后倒入葱姜蒜、小青椒、泡椒翻炒出香味。

6. 倒入猪心和白菜帮子爆炒，依次加入酱油、生抽、醋、糖、盐等调味料翻炒均匀即可出锅。

用料：圆白菜、青椒、胡萝卜、葱、姜、蒜、精盐、白糖、味精、湿淀粉、香油。

做法：

1. 圆白菜洗净，沥干水，切成象眼片；青椒、胡萝卜分别洗净，均切成象眼片；葱、姜、蒜均切成细末备用。

2. 锅内加油烧热，放入葱、姜、蒜末炝锅。

3. 放入圆白菜、料酒，用旺火翻炒，再放入胡萝卜片、青椒片、精盐、白糖煸炒。

4. 加味精，用湿淀粉勾芡，淋入香油出锅装盘即成。

1. 配上一些小米椒和青椒段，调入蚝油和生抽少许，快速将两者拌搅均匀，加上一些蒜末。

2. 加入鸡精和胡椒粉少许，收汁翻炒一小会儿。

3. 装在一个干净的空盘里，这道荤素营养，百吃不腻的白菜帮炒猪肉就做好了。

这些做法各有特色，可以根据个人口味选择合适的做法来尝试。希望这些食谱能帮助你做出美味的白菜帮炒青椒。