天潮饭店调料怎么存放

天潮饭店调料的存放方法如下:

液态调料

:放在阴凉、干燥、避光的地方,使用玻璃瓶或塑料瓶盛放,避免高温和阳光直射。

酱油、醋、料酒:存放在阴凉、干燥、避光的地方,不要放在冰箱里,以免影响口感。

辣椒油:同样存放在阴凉、干燥、避光的地方,使用玻璃瓶盛放,避免高温和阳光直射。

干货调料

花椒、大料、干辣椒、香叶、茴香、桂皮:防潮防霉,不要放在灶台附近,避免阳光直射。干辣椒应避免长时间暴露在阳光下,以免失去天然红色素。

五香粉、胡椒粉、十三香、辣椒粉:密封保存,远离潮湿的地方,可放些干燥剂以防霉变。

葱姜蒜

新鲜葱姜蒜:现买现吃,若需保存,用塑料袋包好放入冰箱冷藏,或放在常温通风处。

粉类调料

盐、糖、鸡精、味精:防止受潮,每次使用后密封并放在通风处。

五香粉、胡椒粉、十三香、辣椒粉:密封保存,远离潮湿的地方。

酱类调味品

辣酱、面酱、黄豆酱、花生酱、番茄酱:短期内可常温保存,长时间保存应密封后冷藏。