红烧肉包子蒸多久才熟透

红烧肉包子蒸熟的时间主要取决于包子的大小、面皮的厚度、肉馅的含水量以及蒸锅的功率等因素。以下是一些常见的时间参考：

一般需要蒸15-20分钟。

需要蒸制的时间较长，可能需要20分钟甚至更长时间。

需要蒸制的时间较短，大约10-12分钟。

如果蒸锅功率较大，水开得快，包子熟得也快，可能10分钟左右就能熟透。

在蒸包子之前，先将水烧开，然后将包子放入蒸锅中，再将火调至中等大小。

蒸制过程中，可以观察包子的变化，当包子的面皮变得透明，且肉馅熟透时，包子就熟了。

如果不确定包子是否熟透，可以用筷子或牙签插入包子中心，如果拔出来干净，没有粘糊的感觉，就说明包子已经熟透了。

蒸好的包子不要马上打开锅盖，最好等温度下来的时候再掀开，以防止温差过大导致包子皮塌陷。

综合以上信息，建议您根据包子的大小和蒸锅的实际情况来调整蒸制时间。一般来说，中等大小的肉包子蒸15分钟左右，大肉包子蒸20分钟左右，小肉包子蒸10-12分钟左右。在蒸制过程中，注意观察包子的变化，确保包子完全熟透。