玉米西红柿蘑菇鸡蛋汤
玉米西红柿蘑菇鸡蛋汤是一道营养丰富、口感清爽的汤品。以下是制作这道汤的详细步骤和所需材料：
材料
西红柿：1个
鸡蛋：1个
玉米粒：适量（可选）
白玉菇：适量
葱花：适量
盐：适量
香油：适量
白糖：适量
油：适量
步骤
准备食材
西红柿洗净切块。
鸡蛋打散备用。
玉米粒洗净（如果使用）。
白玉菇洗净，撕成小朵。
葱切成葱花。
炒制
锅里放少许油，加热至油温适中。
将葱花放入锅中爆香。
加入西红柿块翻炒，炒至西红柿软烂出汁。
加入蘑菇和白玉菇，继续翻炒至蘑菇变软。
撒入适量的盐和白糖调味，翻炒均匀。