菠菜芽发毛

菠菜芽发毛可能有以下几种原因：

水分过多：

如果土壤中的水分过多，可能会导致根部受伤，从而影响生长。这种情况下，应减少浇水频率，保持土壤适度湿润。

肥料不足：

菠菜生长需要充足的养分，如果肥料不足，可能会导致生长不良。可以适当增加有机肥的施用量，以促进菠菜生长。

土壤板结：

土壤板结会影响根部的呼吸和吸收功能，可以通过松土来改善土壤结构，促进根系发育。

灰霉病：

大棚菠菜刚发芽时，根部出现发霉现象可能是灰霉病引起的。灰霉病主要危害植株下部叶片，初在叶片上生浅褐色不规则斑点，后扩大成浅褐色湿润性大斑，并在叶背病斑上产生灰色霉层。如果是灰霉病，建议喷施曼哈顿灰霉原粉杀菌剂进行防治。

潮湿环境：

过湿的环境容易引发病害，保持通风和适当的湿度是预防灰霉病和其他病害的重要措施。

综上所述，菠菜芽发毛可能是由于水分过多、肥料不足、土壤板结、灰霉病或潮湿环境等原因引起的。针对具体原因，可以采取相应的措施进行改善和防治。