电饭锅炖汤用哪个档位的

使用电饭锅炖汤时，建议选择 煮饭档或 炖汤档。

煮饭档在开始时会以最大火力加热，直到水将干时跳至保温模式。

如果使用煮饭档炖汤，需要手动在适当的时候按下煮饭键，以保持汤的持续加热。

炖汤档在加热时也会以最大火力加热，但水开后会自动转为小火，保持汤的持续滚烫状态，直到水完全干涸才会跳至保温模式。

炖汤档通常具有适当的时间和温度设置，能够为食材提供均匀的加热，确保食材充分烹饪和入味。

建议

使用炖汤档：如果电饭锅有专门的炖汤功能，建议选择炖汤档，因为它能够自动调节火候，保持汤的持续滚烫状态，从而确保食材能够充分烹饪和入味。

使用煮饭档：如果没有炖汤档，可以使用煮饭档，但需要手动在适当的时候按下煮饭键，以保持汤的持续加热。

根据以上信息，建议选择炖汤档以获得更好的炖汤效果。