野芋头种类

野生芋头品种包括以下几种：

荔浦芋：

也叫魁芋、槟榔芋，原为野生芋，经过长期自然选择和人工选育而成。肉质细腻，香味浓郁，是世界上最好吃的芋头品种之一。荔浦芋个头硕大，具有特殊风味，是广西荔浦芋和福鼎槟榔芋的代表。

张溪香芋：

主产于乐昌市张溪村，以个大、长而著名，因其外形酷似“炮弹”而得名“炮弹香芋”。

狗爪芋：

又称九头芋，属中国广东农家晚熟品种，是世界十大优良芋头品种之一。肉质嫩滑，口味较淡。

香沙芋：

多子芋类中的优良地方品种，抗病、抗虫害能力强。主产于江苏省泰州市靖江市、南通市启东市、海门区及淮南、淮北地区，种植历史悠久。香沙芋质地细腻，硬糯兼备。

山芋头：

包括老虎芋、滴水芋和毛芋头。老虎芋喜欢生长在湿度大、潮湿的地方，叶子翠绿，有气孔和水孔，遇到高温、湿度大时会滴水，故有“滴水观音”之称。滴水芋外形和老虎芋相似，但茎叶和根部略有区别，全株无毒，常用于移栽。毛芋头外形和香芋相似，但茎叶呈紫褐色，根部块茎较小，呈椭圆形，外皮有长绒毛。

龙洞早芋：

未详细描述，但属于常见的芋头品种。

九头芋：

又称狗爪芋，肉质滑，可以蔬食和晒干作药用。晚熟，生长期270-300天，种植期2-3月，11-12月采收。

槟榔芋：

也叫香芋，外形椭圆，表皮粗糙呈棕褐色，有纹路，白色的果肉中夹杂紫色纹路，营养丰富。

红芽芋：

又名红眼芋、灰芋、红芋、毛绿芋、红芋仔，是广东农家品种，种植历史悠久。红芽芋株高为90-100厘米，母芋较大，近圆形，每株生产子芋7-10个，表皮较厚，芽为鲜红色。它是中熟品种，生长期为210-240天，种植期为每年2-3月份，采收期为9-10月。

白芋：

又称白芽芋，发芽为白色，叶柄为绿色，叶脉浅绿色，叶柄黄绿色，近叶处稍带紫晕。母芋圆球形或椭圆形，稍弯，子芋椭圆形或长圆形，顶芽黄白色。单株产量500-750克，球茎含水分较多，肉质细品质好，较早熟耐储藏。

这些品种各具特色，可根据不同的需求和口味选择合适的品种进行食用或种植。