武汉哪里卖鸽子炖汤的
在武汉,有几个地方可以购买到用于炖汤的鸽子:
菜市场
武汉的各个菜市场都有卖鸽子的,通常在卖鸡、鸭子的地方可以找到。每个菜市场都有卖鸽子的摊位。
专门做鸽子的店
武汉有一些专门做鸽子的店,例如鑫涛鸽子店。这家店从黄陂养殖场进鸽子,提供各种搭配的烧鸽子菜品,并且赠送用鸽子内脏煮的高汤。
花鸟市场
武汉港的花鸟市场、武胜路的花鸟市场以及长江二桥的花鸟市场都有卖鸽子。长江二桥花鸟市场的肉鸽价格是20-35元/公斤,草鸽价格是40-50元/公斤。
网上商城
武汉东西湖区乐兆商贸行也提供冷冻土鸽,适合煲汤,有5年新鲜现杀的鸽子,价格从¥51.19起。
建议
如果追求方便快捷,建议去菜市场或网上商城购买冷冻鸽子,回家自己炖汤。