土豆豆角上面放包子吗

可以在土豆豆角上放包子。以下是一种简单的土豆豆角包子做法：

准备馅料

土豆和豆角切丁，葱姜蒜切末。

先下花椒炒香捞出，下入肉丁（可选），葱姜蒜煸炒。

加入十三香、老抽、生抽、甜面酱上色，下土豆和豆角翻炒，放盐，变色后加入大半碗水，收汁，等待馅变凉。

发面

面粉中加入酵母和糖，用温水和面，揉成面团，放在温暖的地方醒发至两倍大小。

包制包子

面发好后分成几块，擀成薄皮，包入调好的馅料。

包子包好后放入锅中二次醒发，大概15分钟，然后大火蒸15分钟，蒸完焖15分钟，防止回缩。

蒸包子

锅中烧开水，将包子放入蒸锅层上蒸8-10分钟即可。

这样，你就可以在土豆豆角上放包子，制作出一道营养美味的早餐了。