焖米饭比例

焖米饭时，水和米的比例可以根据米的种类和个人口味进行调整。以下是一些常见的比例参考：

普通大米：1:1.2至1:1.5之间。

籼米（长粒米）：1.5-1.7:1。

粳米（短粒米）：1.2-1.4:1。

青稞米：1:2.5（焖饭），1:10（熬粥）。

特殊建议：使用电饭锅时，通常一平杯米煮出两碗饭。

操作时，可以先将米冲洗，然后加入适量水，水量大约高出米1.5cm至2cm。根据米的吸水性不同，可以适当增减水量。

请根据您的具体需求调整比例，并注意火候和时间控制以保证最佳口感