德阳美食推荐排骨汤

德阳美食中的排骨汤种类繁多，以下是一些推荐的排骨汤做法：

山药玉米排骨汤

食材：排骨、玉米、山药、胡萝卜、清水、食用油、姜、葱、料酒、盐。

做法：

1. 山药去皮切块，玉米切块，胡萝卜洗净滚刀切小块，香葱切段，生姜切片。

2. 锅中倒入清水，放入排骨、姜片、葱段、1勺料酒煮开，捞出清洗干净。

3. 起锅烧油，油热后放入葱花姜爆香，加入排骨翻炒片刻，倒入清水。

4. 大火烧开后放入山药、玉米、胡萝卜，改小火慢炖30分钟，加入盐搅拌均匀即可出锅。

山药排骨汤

食材：山药、排骨、盐、清水、香菜、姜、料酒、葱。

做法：

1. 准备好食材，锅中加入清水，放入排骨、姜片、料酒、葱段，煮开撇去浮沫，捞出沥干水分备用。

2. 排骨放入砂锅中，大火煮开，改小火慢炖20分钟。山药切小块。