酸汤面调料

酸汤面的调料可以根据个人口味进行调整，但大致包括以下几种：

基础调料

盐：用于调味。

酱油（生抽、老抽）：增加鲜味和色泽。

醋（香醋、陈醋）：提供酸味。

蚝油：增加鲜味和粘稠度。

鸡精或鸡粉：增加鲜味。

白胡椒粉：增加辣味和香味。

辣椒粉或辣椒面：提供辣味。

花椒面或花椒：增加麻味。

葱、姜、蒜：提供香气和风味。

其他调料

香油：增加香气。

木姜子油：提升风味。

红油：增加辣味和色泽。

白糖：平衡酸味，增加甜味。