紫薯燕麦银耳汁的做法

经典做法

银耳洗净摘成小朵，紫薯切小块，燕麦洗净。

起锅加水将燕麦加入煮半小时以上，因为燕麦比较难煮，要单独先煮一下。

燕麦煮烂后加入银耳煮20分钟，因为鲜银耳非常好煮。

银耳煮烂后再加入紫薯块，10分钟以后再加入适量的冰糖。

慢炖锅做法

银耳撕成小朵提早两小时泡软，紫薯切小块，红枣洗净。

把除了枸杞之外的所有材料放入1.5L的汉美驰慢炖锅中然后加满水，其间无需加水，旋转按钮开炖。

经过四个小时的慢炖后，最后加入枸杞再炖几分钟，再加入适合自己口味的冰糖或砂糖。

破壁机做法

玉米切下玉米粒，紫薯去皮切小块，银耳泡软掰成小块。

紫薯、玉米、麦片、银耳、冰糖一起放入破壁机中。