夏日营养炖汤
冬瓜薏米老鸭汤
材料：冬瓜、薏米、老鸭、姜片。
做法：老鸭焯水去腥，加入冬瓜块、薏米和适量水，慢火炖煮至鸭肉软烂，汤色清澈，最后根据个人口味调味。
绿豆海带排骨汤
材料：绿豆、海带、排骨、姜片。
做法：排骨焯水后与绿豆、海带一同放入炖盅，加入适量清水，小火慢炖至食材熟烂，汤色浓郁。
丝瓜鸡蛋豆腐汤
材料：丝瓜、鸡蛋、豆腐、盐。
做法：丝瓜去皮切片，豆腐切块，鸡蛋打散备用。锅中加水煮沸后，依次加入丝瓜、豆腐，待丝瓜变软后加入蛋液，轻轻搅拌，最后加盐调味。
莲子百合瘦肉汤
材料：莲子、百合、瘦肉、姜片。
做法：莲子能健脾止泻、养心安神；百合具有润肺止咳、清心安神的功效；瘦肉提供蛋白质和钙质。将材料放入炖盅，加水炖煮至熟烂，调味即可。