胡萝卜牛奶蒸馒头可以吗

胡萝卜牛奶蒸馒头是可行的。胡萝卜牛奶蒸馒头不仅美味,而且营养丰富。以下是几种不同的做法:

做法一

胡萝卜洗净去皮切片蒸熟压成泥,加入牛奶化开酵母和面。

具体食材包括胡萝卜160克、糖20克(也可以不加)、酵母3克、牛奶80-100克、普通面粉300克、无味食用油10克。

先把胡萝卜蒸熟,压成泥,加入牛奶、糖、酵母和面粉,搅拌成絮状,再淋入食用油,揉成光滑面团。

发酵后,切成小块,蒸10分钟,焖3分钟。

做法二

胡萝卜切成小块,放入榨汁机内打成胡萝卜泥,加入适量白糖、酵母粉和面粉,加入牛奶搅拌成絮状后和成面团。

盖上保鲜膜醒发,然后揉面,切成方形小面团,蒸20分钟,焖5分钟。

做法三

胡萝卜去皮,切成薄片蒸熟,压成泥,加入牛奶、面粉、酵母粉和白糖,搅拌均匀,揉成面团。

发酵后,蒸10分钟,焖3分钟。

做法四