腊肉皮熬汤
腊肉皮熬汤是一道美味的家常菜，以下是制作腊肉皮白萝卜汤的详细步骤：
食材准备
腊肉皮 2块
白萝卜 1个
枸杞 少许
姜片、葱段、盐、鸡精等调味料适量
前期处理
腊肉皮提前一晩用清水浸泡一夜，以充分泡发变软。
第二天清洗干净，用剪刀剪成适当大小的块状。
煮汤步骤
将泡发好的腊肉皮放入锅中，掺入足够的水，大火煮开后撇去浮沫。
重新掺入水，大火烧开后转小火炖煮1小时左右，直到腊肉皮变软糯。
下入切好的白萝卜块，继续炖煮20分钟左右，直到萝卜变软。
下入枸杞，再煮三分钟左右，根据个人口味调整盐量。