宝宝青椒辅食怎么做
为宝宝制作青椒辅食,可以尝试以下几种方法:
青椒炒鸡蛋饼
用料:鸡蛋1个,青椒2个,中筋面粉15克,玉米面10克,盐2克,橄榄油2克。
做法:
1. 鸡蛋调好,加入盐。青椒切碎。如果怕辣可以先将青椒炒一下,炒出水份,这样就不辣了。
2. 炒好的鸡蛋与青椒放在一起,稍微晾凉。
3. 加入面粉,玉米粉,盐。橄榄油也加入到里面。
4. 将材料拌匀。我没加太多水,所以馅料稍微有点干干的。
5. 小火煎饼。
6. 煎好后,剪成小块,让宝宝自己抓着吃。
蒜泥青椒
用料:青椒,大蒜。
做法:
1. 青椒清洗干净,切成小段。
2. 大蒜生姜用摩飞迷你绞肉机绞碎。
3. 锅里加适量油,倒入蒜泥炒出香味。
4. 倒入青椒段,翻炒至青椒表层起皮。
5. 把之前准备好的汤汁(生抽,老抽,糖,蚝油,盐,清水)倒进去。
6. 再把之前没用完的蒜泥倒进去。
7. 烧至汤汁变少,青椒变软烂入味,就可以出锅装盘食用了。
青椒煎蛋
用料:鸡蛋罐头,青椒,红辣椒,大蒜,生抽,醋,盐,食用油。
做法:
1. 青椒洗净切碎,红辣椒洗净切碎,大蒜拍碎,鸡蛋罐头刷洗切细。
2. 锅中烧热油,放入蒜末炒香,然后加入青、红辣椒炒至生。
3. 倒入生抽和醋翻炒均匀,加盐调味,加入罐装鸡蛋翻炒两遍,然后关火起锅。
青椒西红柿粒
用料:西红柿1个,青椒1个。
做法:
1. 先去除青椒中间部分,然后切粒。
2. 起锅热油,用小火,锅内倒入切好的西红柿,翻炒一会儿,炒出西红柿汁。
3. 然后倒入切好的青椒丁,翻炒一会。
4. 等到西红柿汁黏稠状,即可出锅,这样宝宝们吃起来,也会更加柔软一些。
这些食谱都适合宝宝食用,可以根据宝宝的口味和年龄选择合适的做法。建议选择不添加味精或盐的食谱,以避免宝宝摄入过多钠。