手工辣条香辣料有哪些

手工辣条的香辣料可以根据个人口味进行搭配,以下是一些常见的香辣料组合:

基础香辣料

辣椒粉

花椒粉

孜然粉

白芝麻

白糖

生抽

蚝油

食用油

进阶香辣料

五香粉

八角

桂皮

香叶

麻椒

小茴香

麻辣粉

特色香辣料

二荆条和新一代辣椒(用于制作辣椒粉)

松茸鲜(用于增加鲜味)

鸡精(用于提鲜)

味精(用于提鲜)

葱、姜、蒜(用于爆香)

其他可选料