红薯粉莲藕汤

红薯粉莲藕汤是一道营养丰富、口感丰富的传统美食。以下是制作这道汤的详细步骤和所需食材：

食材准备

粉藕500克

筒骨350克

花生两小把

红枣6颗

姜片2片

干香菇6个

盐少许

制作步骤

准备食材

莲藕切成滚刀块。

筒骨焯水去血沫后洗净。

干香菇提前泡发。

红枣去核，花生仁洗净。

煮汤

将筒骨、莲藕、花生、姜片放入砂锅，加入足够的水，大火煮开后转小火煮1小时。

加入红枣和香菇，继续小火煮15分钟。

调味

根据个人口味加入少许盐调味。

营养价值