煮调料青瓜

煮调料青瓜的做法如下:

准备材料

青瓜两条

蒜头几瓣

紫天椒4个

陈醋适量

豉油适量

盐适量

油适量

花生适量

熟芝麻适量

处理青瓜

将青瓜洗净,切成长条。

准备调料

蒜剁碎,紫天椒切碎。

炒香调料

锅里放油,放入蒜蓉和紫天椒炒香,再加盐拌匀。

煮调料

加入豉油和陈醋煮开。

拌青瓜

把煮好的调料淋在青瓜上拌匀。

加入配料

再加入芝麻和花生拌匀,腌制5分钟即可。