哪种洋葱适合生吃
适合生吃的洋葱种类有 白洋葱和黄洋葱。
白洋葱
水分多，口感甜，适合生吃。
白洋葱中含有较多的胡萝卜素和维生素C，具有抗疲劳的效果。
黄洋葱
微甜带有辣味，适合生吃或蘸酱吃。
黄洋葱中含有较多的营养成分，如维生素C和钾，也适合生吃。
建议
控制生吃量：虽然生吃洋葱有诸多好处，但过量生吃可能对眼睛和肠胃造成刺激，建议每天控制量在50克左右。
根据口味选择：喜欢口感较甜的可以选择紫洋葱生吃，喜欢口感较辛辣的可以选择黄洋葱生吃。
综合来看，白洋葱和黄洋葱都适合生吃，具体选择可以根据个人口味和需求来决定。