西兰花汤面条做法

西兰花汤面条的做法如下：

准备食材

意大利面150克

西兰花适量

蟹肉适量

蒜3瓣

奶油白酱80克

淡奶油50毫升

高汤200毫升

豆油30克

食盐适量

胡椒粉少量

处理食材

西兰花洗净撕成小朵，放入开水焯制1分钟左右，捞出备用。

蟹腿肉入开水锅中过水片刻捞出，蒜用压蒜器压成泥。

煮面条

烧开半锅水，加入1小勺盐，入意面煮10-12分钟至熟。

制作汤底

锅入黄油，加热融化。

加入蒜蓉炒香。

加入奶油白酱小火炒匀，加入鲜奶油。